第九三九节 美好的从前(3/3)

高迪的城市,即使只是一座称不上城市的小镇,也很难看到一模一样的两栋建筑并肩而立。

或许因为地中海温暖的阳光作祟,云落和颜沉鱼的午餐时间也像西班牙人一样延后到下午两点,暴走了大半天,才想起到了该填饱肚子的时间。从巴洛特公寓到加泰罗尼亚广场和兰布拉大街的路上,随便找了一家饭馆。

到了西班牙,海鲜饭的招牌就像京城的烤串儿和拉面一样普遍,入乡随俗,怎么也得吃一回。西班牙的吃饭时间似乎比其他欧洲国家更晚,午餐都要两点才开始慢悠悠地开始,不少晚上营业的餐厅则在九十点钟迎来晚餐高峰。

每家餐馆的招牌上都画着各种口味的ea,很多人看到这个词就以为是海鲜饭的意思,其实ea指的是一种用生铁铸成的双耳平底锅,看上去扁平黝黑,尺寸有大有小,里面盛着烩饭,云落和颜沉鱼通常认为是海鲜饭。

其实在西班牙本地则根据不同地域来决定里面究竟有哪些食材,鸡鸭、鱼、兔甚至蜗牛都可能成为配料。ea里的米饭大多带着咖喱的颜色,那是因为在其中加入了少量藏红花所致,这种香料价格昂贵,小小一点就可以让米饭染上漂亮的颜色,并且香味浓郁。(天上掉馅饼的好活动,炫酷手机等你拿!关注起~點/中网公众号(微信添加朋友添加公众号输入ddiaoshuo即可),马上参加!人人有奖,现在立刻关注ddiaoshuo微信公众号!)(……)
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