第一百五十章 帮工（3/3）
，按口味添加白胡椒粉，盐和五香粉，取四只筷子搅匀。
不要问我为什么是四只筷子，你想拿几个就几个，或者拿搅拌棒也行，不过，有一点，记得要按一个方向搅！”景筱说完，又扔给了苏凝。
苏凝又开始默默的搅拌起来，
【感觉乖宝找到可以压榨的人了！】
【乖宝好坏！不过，好喜欢！】
【我们的教导，果然是有用的！】
【我们简直太牛了，以后也要继续，再接再厉！】
还好景筱这次没抬头，不然，可以会想要掀桌：“拿出老姜一小块捣碎，加水挤出姜汁，没有专门工具的......自己想办法！这点都是我教？那你们也太没天分了！”
【我觉得，今天，乖宝脾气不太好！】
【发现了，没什么耐心！】
【我怀疑，是因为来的两个客人！】
【哎，果然，乖宝是在意他们抢盛总的！】
【咳咳，你们还是收起脑洞，感觉动手吧！】
“用两勺淀粉+姜汁+适量凉水+一勺生抽调和成水淀粉汁，少量少量加入肉馅里。每加一点搅打到牛肉纤维完全吸收水份再加下一次，用四只筷子搅拌比较省力！
水全部加完，再顺着着一个方向搅拌肉馅15分钟左右。这时候肉糜不会那么散，也会比较有黏性，抓一把，下面还连着很多肉。”景筱一边解说，一边往苏凝再搅拌的盆子加东西。
“接下来，是个暴力，却解压的过程。用手摔打肉糜，到起胶上劲为止，大约摔20分钟左右。
至于判断方法，则是肉不黏碗，握着整块肉馅的一半，基本可以整体的抓起来就好。今天的步骤都比较费时间，大家可以边看电视边进行！好了，大家继续各忙各的吧！”
就在景筱和苏凝各自忙碌时候，盛烬夜回来了：“乖乖，在做什么？”
“阿夜！你回来了？今天这么早？”景筱很意外，盛烬夜今天居然这么早回来了？“难道是为了这两个人？”景筱轻轻撇了一眼苏凝。
“咳咳！筱筱，这就是你想多了，他那是怕我们欺负你，急急忙忙回来给你撑腰！”苏凝很鄙视地看着盛烬夜说。
“阿夜，你等等啊！我在直播呢！你先去外面休息一下吧！”景筱才不理苏凝那个讨厌鬼。
“也好，不要太累了，实在不行让他们自己做就好了！”盛烬夜宠溺的看着景筱说。
“知道了！”
苏凝在旁边嘀咕道：“真是有异性，没人性！”
【盛总回来了！】
【唔，怎么办，光听声音，我就受不了了！】
【啊啊啊啊啊，平时知道盛总宠乖宝，可有了其他人对比才知道，那不是一般的宠啊！】
【盛总全程没有和朋友说一句话，呜呜呜，太有爱了！】
景筱看着镜头说，“搅打好的肉馅放入碗中，紧贴肉馅表面包覆好保鲜膜，移入冰箱3－4个小时或过夜，让胶质更佳具有黏性。所以，各位朋友，我们，明天见咯！”
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